- Baklažanus supjaustykite išilgai ne storesniais kaip 1 cm gabaliukais;
- Pamerkite į stipriai pasūdytą vandenį (bent pusvalandžiui);
- Apkepkite supjaustytus baklažanus iš abiejų pusių (iškepus, leiskite jiems atvėsti);
- Susmulkinkite česnaką ir sumaišykite su majonezu;
- Aptepkite keptą baklažaną majonezo ir česnako kremu;
- Supjaustykite pomidorus riekelėmis, o sūrį – kubeliais;
- Uždėkite pomidoro riekelę, gabaliuką sūrio ir viską suvyniokite į ritinėlį. Galite perverti pagaliuku, kad būtų patogiau valgyti.
- Išbandyti receptai