Omletas su grybais

JUMS REIKĖS:

Kiaušinių 4 vnt.
Grybų 200 g
Druskos žiupnelis
Pipirų žiupsnelis
Miltų 1 arbat. šaukšt.

PARUOŠIMAS
  1. Keptuvėje apkepkite nuvalytus grybus;
  2. Kiaušinių trynius atskirkite nuo baltymų;
  3. Kiaušinių trynius sumaišykite su grybais, miltais ir druska. Tuomet ant viršaus supilkite baltymus ir viską gerai išmaišykite;
  4. Mišinį supilkite į margarinu pateptą keptuvę;
  5. Iškeptą omletą valgykite su daržovėmis;
  6. Omletą taip pat galite pagardinti kumpiu (tokiu atveju, pakepinkite jį kartu su grybais).