Kaip suformuoti rožytės formos pyragėlius su obuoliais?

Spalis, 2017 | Naudingi patarimai

Kepiniai dar skanesni, kai jie gražūs! Rekomenduojame pasigaminti rožės žiedo formos pyragėlius su obuoliais. Jiems pagaminti išties prireiks kruopštumo ir kokybės, tačiau galutinis rezultatas sužavės kiekvieną!

Pirmiausia, supjaustykite obuolių puseles plonomis skiltelėmis. Šias skilteles sumerkite į vandens ir citrinų sulčių mišinį. Dubenį su skysčiu ir obuoliais 3 min. pakaitinkite mikrobangų krosnelėje, kad obuolių skiltelės suminkštėtų. Tuomet iškočiokite sluoksniuotos tešlos lakštą ir padalinkite jį į šešias juosteles, jas aptepkite vaisių džemu. Ant tešlos juostelių vienos pusės glaudžiai sudėkite obuolių skilteles, o antrąją pusę užlenkite. Tuomet beliks suvynioti į ritinėlį, juos sudėti į keksiukų kepimo formą ir kepti įkaitintoje orkaitėje 35-40 min. 190℃ temperatūroje. Skanių kulinarinių eksperimentų!