Pyragėliai su špinatais

Jums reikės

Ingredientai:

Sluoksniuotos bemielės tešlos;

Špinatų;

Varškės (taip pat tinka rikotos arba fetos sūris);

1 kiaušinio;

1 žiupsnel. druskos;

1 žiupsnel. pipirų;

Sezamo sėklų

Pasiruoškite sluoksniuotą tešlą (jos receptą ir paruošimo būdą rasite čia: https://www.youtube.com/watch?v=ULe0yIItisw );
Špinatus nuplaukite, susmulkinkite ir šiek tiek patroškinkite keptuvėje ant nedidelio gabalėlio margarino;
Kai špinatai atvės, juos sumaišykite su susmulkinta varške, kiaušiniu ir prieskoniais (jeigu norite, kad jūsų pyragėliai būtų drėgnesni įmaišykite dar vieną šaukštą grietinės);
Paruoštą įdarą dėkite ant sluoksniuotos tešlos kvadrato formos gabalėlių ir formuokite trikampėlius;
Pyragėlius patepkite kiaušinio plakiniu ir apibarstykite sezamo sėklomis;
Kepkite iki 180 laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 20 min., kol gražiai paruduos.

Skanaus!

Susiję receptai