- Ištieskite lavašą ant lygaus pagrindo;
- Ištepkite lavašą margarino VILNIUS su sviestu plonu sluoksniu ir varškės užtepėle;
- Supjaustykite aisbergo salotas, svogūnų laiškus, pomidorus, rūkytą jautieną ir kiaulieną;
- Visus susmulkintus ingredientus sudėkite ant lavašo ir susukite;
- Susuktą lavašą įdėkite į šaldytuvą ir palaikykite bent kelias valandas, prieš pjaustydami.