Rugsėjo 28, 2017 | Naudingi patarimai

Iškepę pyragą ir išėmę jį iš orkaitės, palikite jį formoje „pastovėti“. Taip reikėtų jį palaikyti apie 10 min. Per tą laiką kepinys sutvirtės ir lengvai išsiims iš formos. Taip pat iškeptą tortą ar pyragą reikėtų pastatyti ant grotelių – tuomet iš apačios cirkuliuos oras ir pyragas šiek tiek apdžius, taps tvirtesni. O gaminius su dideliu kiekiu vaisių ar uogų būtinai reikia pilnai atšaldyti formoje, tad pirmiausia leiskite tokiam kepiniui atvėsti ir tik tada patiekite. Gražių ir gardžių kepinių!